- YUMMY RICE IDLI PREMIX
Net Weight – 200gm / Batch No – YRRI22 / MRP – 60.00 / Best Before 9 Months from Date of Packing.
Recipe – Greece refined oil on all idli molds, keep idli vessel to preheat with some water. Now pour entire YUMMY RICE IDLI PREMIX in a vessel. Take around 200 ml water, pour in a mixture slowly and mix it well, don’t waste time on mixing for a long time. Now pour in all idli molds and keep for cooking for 15 minutes, check after fifteen minutes, once it is cool down, demold them in a plate. Your Rice Idli is ready, Serve it with coconut chutney or sambar. Note – after adding water mix it well only once and immediately pour it in idli mold or else idli will not become soft, it found some issue for soft Now fluffiness then add some pinch of eating soda in it, mix it and pour in idli mold.
Yummy Rice Idli Mix – पकाने की विधि – इडली ट्रे पर रिफाइंड तेल लगाएं, इडली के बर्तन को थोड़े से पानी के साथ गरम होने के लिए रख दें. अब यम्मी राइस इडली प्रीमिक्स को एक बर्तन में डालें। लगभग 200 मिली पानी लें, धीरे-धीरे मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, ज्यादा देर तक मिलाने में समय बर्बाद न करें। अब इडली के सभी साँचे में डालकर 15 मिनिट तक पकने के लिये रख दीजिये, पन्द्रह मिनिट बाद चैक कीजिये, ठंडा होने पर प्लेट में निकाल लीजिये. आपकी राइस इडली बनकर तैयार है, इसे नारियल की चटनी या सांबर के साथ सर्व करें. नोट – पानी डालने के बाद इसे एक बार अच्छी तरह मिला लें और तुरंत ही इडली के सांचे में डाल दें, नहीं तो इडली नरम नहीं बनेगी, नरम होने में कुछ दिक्कत है? फिर अब इसमें थोडा़ सा खाने का सोडा डाल कर मिला दीजिये और इडली के सांचे में डाल दीजिये.
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